Μετά από τέσσερις ώρες συνεδρίασης της εκτελεστικής επιτροπής ο Περιφερειάρχης με τους αντιπεριφερειάρχες Εύβοιας, Βοιωτίας, Φθιώτιδας, Ευρυτανίας και υπηρεσιακούς παράγοντες πήγαν για ουζάκι σε ουζερί της βοιωτικής ακτής… Επειδή η συνεδρίαση ξεκίνησε στις 11 το πρωί και δεν έλεγε να τελειώσει, υποθέτουμε ότι αποφάσισαν να τη συνεχίσουν μεταξύ χταποδιού και γυαλιστερής…
Όπως και στο τραπέζι του Σίμου το μενού ήταν λιτό και περιελάμβανε και ολίγον από εκλογές
